唐突に鶏皮の話をする人が居たとして、わたしは鶏皮については焼き鳥か、鶏皮ポン酢くらいしか話すことがない。そう考えると、彼ら（鶏皮）または彼女ら（鶏皮）について、恥ずかしながらわたしは何も知らなかったのだ。鶏皮のことを知らない。なんだかそれ…
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